Przepis i spos贸b przygotowania na: Ozorek wo艂owy w sosie chrzanowym. Oz贸r wyszorowa膰 pod bie偶膮c膮 wod膮, lekko zwin膮膰 i w艂o偶y膰 do garnka. Doda膰 oczyszczon膮 w艂oszczyzn臋 i wszystko zala膰 wrz膮c膮 wod膮 z czajnika. Doda膰 li艣cie laurowe i ziele angielskie. Gotowa膰 na niewielkim ogniu przez 2-3 godziny. Pozostawi膰 do ostygni臋cia.
Ca艂a woda i mas艂o ze smakiem mi臋sa to baza do naszego sosu. Zag臋szczamy go, mieszaj膮c w kubeczku 艣mietan臋, m膮k臋 i podlewaj膮c je 2-3 艂y偶kami zimnej wody. Wszystko w kubku energicznie mieszamy, 偶eby pozby膰 si臋 grudek. Mieszaj膮c gor膮cy sos z bitek na gazie, wlewamy mieszanin臋 m膮ki, 艣mietany i wody.
Feb 25, 2022 路 Przepis na pol臋dwica w sosie chrzanowym krok po kroku. Obierz cebul臋 z 艂upiny i posiekaj w drobn膮 kostk臋. Pol臋dwic臋 pokr贸j w kawa艂ki o grubo艣ci oko艂o 5 cm. Dopraw pol臋dwic臋 sol膮 i pieprzem. Posiekaj koper. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij cebul臋. Cebul臋 zdejmij z patelni.
Dania g艂贸wne Oz贸r wo艂owy w sosie chrzanowym. Polecam pyszne danie obiadowe oz贸r w sosie chrzanowym z ziemniakami, Smaczne Wielkanoc; Impreza; Buliony; Warzywa; Ziemniaki; Wo艂owina; Przyprawy; Ciasta; Ods艂on: 294
Oz贸r wo艂owy umy膰, oczy艣ci膰 z b艂on, zala膰 wod膮 i gotowa膰 10 minut. Wyj膮膰 z wody i 艣ci膮膰 sk贸r臋. 2. Warzywa obra膰. Oz贸r ponownie zala膰 wod膮, doda膰 warzywa i przyprawy. 3. Gotowa膰 ok. 2 godzin, a偶 b臋dzie mi臋kki. Mi臋so wyj膮膰 i kroi膰 w plasterki. Podawa膰 np. z sosem chrzanowym lub musztard膮.
. 639 782 561 262 610 230 443 588
jak zrobi膰 ozory wo艂owe w sosie chrzanowym
